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【嚴選牛排-帶骨牛小排】-家庭號

規格:重量:每盒1000g±3%,厚度1.3cm
容量:盒:每盒1000g±3%

帶骨的筋膜與肉融合的香味 Q彈嚼勁的口感

原始價格:NT$950。目前價格:NT$820。

描述

【帶骨牛小排】為牛之第6、7、8條肋骨。含有豐富的霜降紋路,瘦肉厚實柔嫩多汁,骨與精肉之間咬合的筋膜柔嫩且美味,為最好的炭烤食材。

 

建議食用方式:

  1. 前段厚肉部分縱切成段可以作為台塑牛小排,適合燉滷(每條牛只有6塊)。
  2. 將肉片切割成一長條狀之牛小排,尾端可以橫切成帶骨牛小排切片,適合用來燒烤。

 

注意事項:

  1. 除標示數量計價外,商品一律以重量為主。
  2. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性,油花無法呈均一性,商品依實際供貨為準。
  3. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差,圖片僅供參考,以實物為準,產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象,請消費者安心食用。
  4. 商品文案為本公司自訂,若有變動請參照供貨商品標示為準。
  5. 訂購前請先詳讀「購物須知」說明,以保障自身權益。