描述

取自胸腹左右兩側，豐富的油脂搭配精肉 吃起來的口感香甜多汁，較不乾澀。

【胸腹肉】為緊接於前1/4內肋骨(第7至第12節肋骨)下方骻部含肋骨第七根的部份。
肉汁味道相當突出，雖然肌理有些粗糙，但油花紋路十分細緻。

建議食用方式：

1. 去除外部脂肪，切成薄片，可作為燒烤、壽喜燒、牛丼飯肉片。
2. 歐美習慣以整塊以鹽與香料做CORNBEEF(鹹牛肉)，水煮後切薄片，夾於三明治或麵包，搭配芥末醬酸黃瓜食

產地：美國

重量：每盒1000g±3%，訂購以盒為單位。

 

注意事項：

1. 除標示數量計價外，商品一律以重量為主。
2. 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性，油花無法呈均一性，商品依實際供貨為準。
3. 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差，圖片僅供參考，以實物為準，產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象，請消費者安心食用。
4. 商品文案為本公司自訂，若有變動請參照供貨商品標示為準。
5. 訂購前請先詳讀「購物須知」說明，以保障自身權益。