描述
商品介紹
從帶骨牛小排去除其第6、7、8根肋骨之精肉部份。肉內筋膜與油花交錯，但油花紋路均勻密布(漂亮霜降大理石紋)，肉厚且柔嫩，肉色鮮紅，肉質細緻。
建議食用方式：
- 用於烤肉時應完全去除覆蓋於表面之筋膜，其次確認中央部份兩邊肉纖維交錯之走向而切成小塊烤肉。
- 涮涮鍋為超薄片、去筋膜。切片後裝盤以一片一口大小為優。
注意事項：
- 除標示數量計價外，商品一律以重量為主。
- 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性，油花無法呈均一性，商品依實際供貨為準。
- 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差，圖片僅供參考，以實物為準，產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象，請消費者安心食用。
- 商品文案為本公司自訂，若有變動請參照供貨商品標示為準。
- 訂購前請先詳讀「購物須知」說明，以保障自身權益。
