描述
美國安格斯黑牛 CHOICE 修清牛胸腹
這個部位在美國分級中屬於 Choice 等級，代表油花分佈均勻、肉質嫩度與風味都相當不錯，適合多種烹調方式。
胸腹肉，牛前胸與腹部連接處，結實中帶油花，筋膜較多，但修清後已去除多餘油脂與筋膜，保留適當的油花以維持香氣與口感。
注意事項：
- 除標示數量計價外，商品一律以重量為主。
- 本商品為農畜產品會依其成長、個體大小而有差異性，油花無法呈均一性，商品依實際供貨為準。
- 照片因拍攝燈光、螢幕設定的不同會導致肉品色差，圖片僅供參考，以實物為準，產品經真空包裝後略呈暗紅或紅紫色為正常現象，請消費者安心食用。
- 商品文案為本公司自訂，若有變動請參照供貨商品標示為準。
- 訂購前請先詳讀「購物須知」說明，以保障自身權益。
